Sichuanpeppar 10 ml

Beskrivning

Sichuanpeppar ( Zanthoxylum alatum ) kommer från Nepal och destilleras från frukterna från ett litet buskigt,vasst träd.

De mogna frukterna skördas på sensommaren, torkas i solen tills de blir rödbruna och kan sedan destilleras till en aromatisk olja.

Sichuanpeppar är även känd som Japansk peppar, Kinesisk peppar eller anispeppar. Sitt namn till trots är den inte släkt med svart peppar utan tillhör familjen Vinruteväxter (Rutaceae). Namnet kommer från den Kinesiska provinsen Sichuan.

Den har tack vare sin tillhörighet i Rutaceae familjen en doft av citrus, lite enbär och gran.

Den destillerade oljan har antiseptiska, antivirala, antibakteriella, antiinflammatoriska, smärtstillande och lugnande egenskaper.

Oljan blandar sig bra med  ex citrus, enbär, ingefära, koriander, kanel, nejlika, fänkål, lavendel.

Blanda en lugnande och smärtstillande olja

30 ml vegetabilisk olja

3 droppar Sichuanpeppar ( Zanthoxylum alatum )

3 droppar enbär (Juniperus communis )

3 droppar plai ( Zingiber montanum)